雞樅菌的做法,雞樅菌怎麼做更好吃

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-05-30

雞樅菌的做法,雞樅菌怎麼做更好吃陌上_卿名酒酒 2017-12-28

主料雞樅菌200克 輔料油適量鹽適量蒜適量辣椒適量紅椒1個青椒1個

步驟

雙椒炒雞樅菌的做法步驟11。雞樅菌放水裡清洗淨泥沙。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟22。洗好的雞樅菌用手掐斷並撕成小條備用。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟33。蒜拍散,幹辣椒切小段,洗淨的青紅椒分別成切成絲。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟44。熱鍋冷油,放入辣椒和蒜炒出香味。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟55。放入雞樅菌煸炒一會,大約炒3分鐘左右,保證菌體炒熟。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟66。雞樅菌炒熟後放入青紅椒絲翻炒翻炒。

雙椒炒雞樅菌的做法步驟77。放入適量的鹽調味即可出鍋。

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雞樅菌的做法

材料

長糯米 5杯半,玉米 2枝,黑瓜仔肉罐頭 2罐,紅蘿蔔 半枝,香菇(小) 20顆,芹菜 三株,老薑片 5片,醬油 3大匙,五香粉 少許,胡椒粉 少許,麻油 2大匙,水 3杯,素火腿 8片

做法

1、長糯米洗淨以一杯米對0。6杯的比例加入水3。3杯,大同電鍋外放2。5杯的水,煮好後稍微悶個10分鐘再拿出來備用

2、玉米洗淨削成粒,芹菜切成一到兩公分的小段,素火腿切丁,香菇泡好水切丁,紅蘿蔔切丁,老薑切絲備用,

3、把黑瓜仔肉罐頭中的汁倒掉,燒一鍋水,將兩罐的的黑瓜仔肉到入川燙去掉罐頭中特有的味道

4、炒鍋中放入麻油兩大匙並加入薑絲爆香,依序加入玉米粒、紅蘿蔔丁、素火腿丁、香菇丁拌炒,再加入水三杯和醬油、五香粉、胡椒粉調味,最後加入煮好的糯米飯拌勻即可

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