好奇實驗室 2017-09-22

《加勒比海盜》拍到第五部

傑克船長是醉得越來越厲害了

妖嬈的蘭花指  搖搖晃晃的走步

還是那個熟悉的配方 double！

但是出乎我意料的是 這一回他山窮水盡

竟然用寶貝羅盤去換一瓶朗姆酒

不禁喚起我多年的困惑：

海盜們為啥這麼愛喝朗姆酒？！

本著求知好學的精神我get到了答案

大致有三個原因

朗姆酒有特殊的意義

這個世界上烈酒有很多，但是隻有朗姆酒能代表海盜的歷史。朗姆酒具有濃重的浪漫主義色彩，因此備受海盜們的青睞，所以素來有“海盜之酒”的美譽，被那些極富有冒險精神的人奉為“聖酒”。

朗姆酒可以釋放情感朗姆酒的誕生地在中美洲。那裡土地肥沃、氣候溼潤，種植了大量的甘蔗，朗姆酒就是由甘蔗釀製而成的，可以說加勒比的海盜是喝著朗姆酒長大的。朗姆酒是一個很神奇的東西，只要灌下肚就像吞下一團跳躍甜蜜的烈火，任由它灼燒神經刺激你的大腦，引燃意氣和慾望，充滿力量放下憂愁。

朗姆酒有實用性海盜是一個高強度工種，海上行船異常艱苦，不僅要面對未知的風暴，也要承受隨時都可能爆發的戰爭。為了保持高強度的戰鬥力，朗姆酒能振奮海盜的精神，而在廝殺後，能夠平復心情的也是朗姆酒。在生理上，朗姆酒能驅散海上行駛的寒冷，還能消毒傷口。

這樣看來，海盜對朗姆酒的熱愛確實有理有據

可惜，我們小園藝的花痴寶貝們可能適應不了這麼烈的酒

但是！作為傑克船長的資深迷妹

我一定要嘗一嘗讓我傑醉生夢死的朗姆酒

嘿嘿 在朗姆酒里加上薄荷葉

就能升級成一種最適合夏日的雞尾酒

——莫吉托 Mojito——

莫吉托因為海明威在哈瓦那的酒館牆上寫下my mojito in La Bodeguita ， My daiquiri in Floridita。

而名聲大噪

海明威鍾愛的莫吉托怎麼做

“我的Daiquiri在Floridita，我的Mojito在Bodeguita”——海明威的這句話，基本成了古巴旅遊和古巴朗姆酒最好的廣告詞。Daiquiri也好，Mojito也罷，對於這些清爽酸甜的熱帶雞尾酒而言，朗姆酒永遠是不可或缺的存在。

所以首先，當然是要選一款朗姆酒，知乎上ID為李峰的大神推薦了100元以內平價又好喝的朗姆酒，除了知名朗姆酒品牌百加得，還有哈瓦那俱樂部。

“哪怕是最基礎款的白哈瓦那，都因在白橡木桶中的短暫熟成，脫去了新酒的燥性。聞起來有和波本whisky類似的蜜糖香味，還有清新的甘蔗和白葡萄酒香。含一小口，酸酸甜甜，待到舌頭灼熱，嚥下，仍是清甜的甘蔗和檸檬味道。”

那就準備白哈瓦那60毫升，另外還需要新鮮的青檸汁30毫升、 新鮮薄荷葉6－8片、 糖漿20毫升、中型冰塊6－8塊、蘇打水適量。

做法：

1。把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進杯中；

2。用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下；

3。加入朗姆酒，然後放入（冰塊）至八分滿；

4。加一點蘇打水進去，用攪拌長匙稍微攪一下（從上往下攪）；

5。放進薄荷枝當裝飾，插入吸管，開喝！

如此簡單清爽的莫吉托不勝酒量的人也是毫無壓力呢

除了基本款還可以根據自己的口味做水果莫吉托

來！ 和傑克船長幹個杯