可愛的豆豆鳥 2008-04-11

是卡布奇諾咖啡吧。

“Cappuccino”是義大利最享盛名的花式咖啡，目前正風摩全世界！香、甜、濃、苦的滋味，充分表現了儀式熱情與浪漫，值得你在慵懶的午後，舒舒服服來上一杯！

特色：充分洋溢南歐的風情的浪漫咖啡。上面一層起泡的鮮奶（或鮮奶油），可溫和義大利咖啡的強烈濃苦，便其中感香醇，是當今最流行的花式熱咖啡。

訣竅：可加少許白蘭地（Brandy）或加利安諾甜酒（Galliano）以增加香味。玉桂粉要選用等級高、氣味溫和者。

味道：香、甜、濃、苦。

材料：義大利咖啡1杯、鮮奶油適量、檸檬皮、玉桂粉、糖包。

程式：義大利熱咖啡8分滿1杯，上面旋轉加入一層鮮奶油，再切成細丁的檸檬皮，最後酒上玉桂粉，附糖包上桌。

法伊Soda 2008-04-12

很多花式咖啡都可以做到這點

卡布奇諾比較明顯。白色的泡泡是牛奶打出來的

上面的圖案一般用肉桂分

pyfpyf123 2008-04-12

卡布奇諾。順便告訴你，在喝卡布奇諾咖啡的時候，最好用吸管慢慢吸吮，這樣會感覺更清香美妙。

淡綠色120 2008-04-12

是花式咖啡嗎？麻煩做也可買一和麥斯威爾德卡布奇諾來衝調（速溶 ）衝調

_張小錘〃 2008-04-11

應該是卡布欺諾把

具體做法我也不是很瞭解