一文壹心 2021-02-27

自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。

發熱專用水內含有大量的氫氧酸

喝過的都死了！

氫氧酸是一種無色、無臭、無味的化學物質。又名二零醚、正氧烷、氧乙烯、氫氧化氫、脫碳甲醛、一氧化二氫、氫化超氧醯、脫氰零醛肟、二聚氫氧酸酐、氫化脫磺硫酸、氧化脫羧乙酸、氫化脫苄苯甲醇、氫化脫硝硝酸、氫化脫氰氰酸、氫鹼酸，結構式H-O-H，在一定情況下可電離為H+和OH-。是酸雨的最主要組成部分，能夠引發強烈的各種自然災害，促進泥石流和山體滑坡，在一定溫度下幾乎能夠對人類所有材料產生不良影響。對電力裝置和機械制動裝置有著致命的影響。

玄機在於他的米既是大米，又不是大米。他的米與其說是大米，不如說是合成大米，材料呢就是我們平常吃的大米，經過研磨粉碎以後再加入魔芋粉重新塑形變成了我們吃到的速食米飯中的米。所以我們吃起來既有些米的味道，又不太一樣。研磨重塑的目的就是為了讓米更容易煮熟，米經過研磨，再加入口感與米相近的魔芋粉重塑，米粒表面就多了更多的小孔，蒸的時候水蒸氣更容易附著也就更好熟。

ccc菜辣椒ccc 2021-02-27

自熱米飯中的米是提前蒸熟之後的大米，因為自熱米飯就是屬於速食，在食用的時候，用自帶的發熱包加熱後，就可以連同菜包一起用了。

自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。但有一定的安全隱患。成本低廉。傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜餚蒸熟。

主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃。仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後，加水升溫，用於加熱食物

迪爾學姐 2022-06-27

那個大米本來就是熟的，蒸熟的大米進行了凍幹技術，所以呈現出來的還是粒粒分明，但是其實已經是熟了的。

七月晨月 2022-06-16

自熱米飯帶走一個發熱包，遇到水後在3-5秒鐘內立刻升溫，溫度高達150°C以上，蒸汽溫度達200°C，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米煮成熟飯的。