筒子骨燉馬蹄的做法
- 2022-08-16
主料
筒子骨
250g
輔料
姜
適量
鹽
適量
步驟
1。超市買來的筒子骨洗掉碎渣(一般超市會斬斷),用冷水浸泡多遍,把血水倒掉再浸泡。
2。要到水變清撤。
3。煮開,把上面的浮沫撇乾淨,泡過幾遍清水後,基本沒有什麼浮沫了。
4。小火燉1。5——2個小時,撒少量鹽調味。
5。薑片要晚些時候再放進去,不然湯易苦。
燒傷最好不要吃辛辣食物,含蛋白的食物都可以,祝您早日健康。
主料
筒子骨
250g
輔料
姜
適量
鹽
適量
步驟
1。超市買來的筒子骨洗掉碎渣(一般超市會斬斷),用冷水浸泡多遍,把血水倒掉再浸泡。
2。要到水變清撤。
3。煮開,把上面的浮沫撇乾淨,泡過幾遍清水後,基本沒有什麼浮沫了。
4。小火燉1。5——2個小時,撒少量鹽調味。
5。薑片要晚些時候再放進去,不然湯易苦。
燒傷最好不要吃辛辣食物,含蛋白的食物都可以,祝您早日健康。