你我不是對的人 2020-12-07

可以。

香菇可以放在冰箱儲存，如果時間久忘記了，只要香菇沒有發生變質反應就是可以食用的，常見的變質反應有發黴、長毛等症狀。

2 香菇放冰箱儲存好嗎

香菇放冰箱儲存是比較好的。

冰箱具有食物保鮮的功效，將食物放在冰箱中儲存可以延長食物的保質期，所以，建議將吃不完的香菇放在冰箱儲存。

3 香菇放在冰箱儲存要注意什麼

1、香菇的水分比較多，剛買來的香菇建議先從袋子中拿出來晾晾，散散水汽，要等到香菇表面變得乾燥後再放在冰箱儲存。

2、建議每次購買食材時買足一次的分量即可，尤其是像香菇這樣的新鮮食材，不要買得太多，以免短時間吃不完造成浪費。

皮以蓮鏡甲 2020-02-26

是乾的香菇還是鮮的？

乾的香菇沒有問題，而且一般乾的香菇不用放到冰箱中冷藏。

鮮的香菇如果密封得好也還能吃，問題不大，但味道肯定差一些了。