水塔糕怎麼做才能潔白?
- 2022-09-13
大家好幾天麵點師給大家分享一個最近比較火的水塔糕的配方,商用,家用都可以,屬於好吃不貴有特點的美食
水塔糕配方
首先把大米四斤用冷水泡6至8小時加入少許水磨成米漿然後用磨好的米漿加入下面的配料製作水塔糕
本身的顏料需要很白的,然後保持用具的乾淨
洗乾淨米後,加40°水進去泡24小時很白
水獺蛋糕怎麼做也不會結白因為除了多個奶油
這個和製作流程有很大關係,配方問題
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大家好幾天麵點師給大家分享一個最近比較火的水塔糕的配方,商用,家用都可以,屬於好吃不貴有特點的美食
水塔糕配方
首先把大米四斤用冷水泡6至8小時加入少許水磨成米漿然後用磨好的米漿加入下面的配料製作水塔糕
本身的顏料需要很白的,然後保持用具的乾淨
洗乾淨米後,加40°水進去泡24小時很白
水獺蛋糕怎麼做也不會結白因為除了多個奶油
這個和製作流程有很大關係,配方問題
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