匿名2019.05.23 回答

魚豆腐

材料

黃豆250G，魚肉1公斤，鹽10G

做法1 黃豆前一晚泡好

2 打出500ML的濃漿，要濃哈！

3

魚肉加鹽10G再加500ML的豆漿入魚肉攪拌

4 取8寸蛋糕活底模，鋪層紗布，倒入漿

5 蓋上紗布

6 把活底再蓋在紗布上

7

裝一壺水壓在上面一夜

8 第二天就是這樣滴啦！很簡單！

炸的部分——-自發粉、蛋、

1。把魚豆腐切成正方形狀

2。放入蛋糊中粘勻

3。入油鍋炸透

綠松石2013.03.23 回答

俺怎麼理解成怎麼烹飪魚豆腐了呢？

如果是的話，可以和青菜一起炒

再看看別人怎麼說的。