瑜兒2009.03.06 回答

我認為最簡單的菜是雞蛋炒西紅柿，好吃又好看，反正我自己很喜歡做也很喜歡吃這道菜。是吃米飯的首選菜。我的做法如下：1 準備蔥、姜、蒜，切成絲，如果不願意吃這些，也可以不用準備。2 生雞蛋打破放到碗裡，用筷子不停的攪拌，打散。3 西紅柿洗淨，切塊兒，隨意什麼樣的塊兒都可以。4 做鍋放油，稍微多放一點，因為先要把雞蛋炒一下，油熱後，把攪好的雞蛋放到鍋裡炒，用鏟子適時翻鏟，攪碎，炒到半成熟時，把雞蛋盛出放到碗裡備用。5 再往鍋中放一點兒油，待油熱後，將蔥、姜、蒜放到鍋裡炒出香味（不放也可以，直接放西紅柿），把西紅柿放到鍋裡翻炒，然後放鹽，鹽的多少隨個人口味。6 西紅柿出湯後，將先前炒的雞蛋放入鍋中，再翻炒一兩分鐘，最後放入一些雞精，即可出鍋。 好吃又好看的雞蛋炒西紅柿就做好了，如果再配上白噴噴的米飯，那就太美了！

正2009.03.06 回答

香蕉

匿名使用者2009.03.06 回答

炒土豆絲啊，很簡單的，把土豆去皮洗淨，切成絲，炒時加個辣椒很不錯的，中國人大都喜歡吃土豆！

640540482009.03.06 回答

可以蒸雞蛋，很快！加點鹽油就行了！

忒有範兒____2009.03.06 回答

土豆炒飯

之 有丶22009.03.06 回答

炒青菜