御劍伏魔2015.01.19 回答

主料：千葉豆腐1盒輔料：洋蔥60克，青椒15克，紅椒15克，五花肉50克調味包：味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽調料包：姜、蒜、尖椒食 材： 千葉豆腐，五花肉輔 料： 油，鹽，生抽，蒜，姜，雞精，白糖，香油1。五花肉煮熟切片，大蒜摘洗乾淨。2。把千葉豆腐洗淨切片，蒜苗切段。3。炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。4。倒入熟五花肉翻炒片刻。5。然後加入老乾媽翻炒。6。炒至出香味，倒入千葉豆腐。7。繼續炒至豆腐上色。8。加入生抽。9。加入鹽和少許糖。10。再放入大蒜翻炒。11。淋入香油，加少許雞精。