缽仔糕製作方法 怎樣製作缽仔糕

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-30

缽仔糕製作方法 怎樣製作缽仔糕向陽1718 2022-05-20

1、食材:馬蹄粉40克、木薯澱粉40克、白糖45克、蜜豆適量、鹹蛋黃1枚、紅糖45克、芝士塊若干、椰蓉適量

2、馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿 ,鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。

3、倒入粉漿,撒上適量蜜豆,放入鹹蛋黃去1枚,蒸15分鐘。

4、加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。

5、倒入一份粉漿,加入若干芝士塊蒸15分鐘,蘸適量椰蓉即可。

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