超簡單的芝士焗土豆怎麼做
- 2022-10-03
超簡單的芝士焗土豆
材料
土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁
黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水澱粉、香葉
做法
1、將土豆去皮蒸熟製成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上面蓋一層芝士。
4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可。
製作關鍵:土豆泥要炒勻,不能糊鍋,牛肉要選嫩的
我是來看評論的