請教,豬粉腸裡面要不要洗乾淨
- 2022-09-25
如果是粉腸就不能洗,裡面的粉營養成分非常之高,只要燙下開水就可以了,
如果是小腸就要把裡面的東西洗乾淨,不然會苦的,買的時候問清楚就行了,
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回答
親,你好!豬粉腸是需要洗的哦。1、把一張書紙揉成一團,放入粉腸的一頭,裡面再灌點水,再把書紙團從頭到尾那樣擠出來,來回做兩次就好了 2、其實粉腸本身就是吃裡面的粉,它本身裡面就是乾淨的,你要是把它番了過來再用鹽去抓,這樣洗得太乾淨反而不好吃3、用手一段段的捏一下粉腸,看有沒有拱起來的地方,一般特別拱高的地方或者會有蟲,如果沒有,用水沖沖外面就可以了!用少量的減擦洗2次,再有醋洗1次,再用麵粉揉一揉,最後用清水多冼幾遍。
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