海米炒生菜的做法步驟圖,海米炒生菜怎麼做
- 2022-10-20
海米炒生菜的做法:
材料:生菜、海米、蔥花、味極鮮、食鹽、白糖
做法:
1、生菜洗淨切成大段,控水備用。海米提前用冷水浸泡十分鐘撈出控水。準備一些蔥花。
2、鍋里加食用油,放入小海米,(如果是大海米記得切成小塊),海米慢炸直至出香味,海米變的緊緻,但不能炸糊哦。
3、這時加入蔥花爆鍋,開始調味,加入適量食鹽和味極鮮,重點來了,加入滿滿一湯匙的綿白糖調味,你沒看錯,就是這個糖量。
4、把調料炒勻後放入控好水的生菜炒軟,就可以出鍋了。這個菜屬於鮮甜鹹口,配上一碗米飯,真的很好吃。
食材用料
生菜 一顆相剋食物
蝦米 適量相剋食物
色拉油 適量
鹽 適量
味精 適量相剋食物
蝦米炒生菜的做法
1。準備材料生菜,蝦米,生菜折成小段
2。熱鍋,加入色拉油
3。放入生菜,翻炒一會,放入鹽,翻炒
4。放入蝦米,翻炒,翻炒過程中,會有一邊水分會燒乾,倒入適量清水
5。蓋上鍋蓋,悶煮一會,最後放入味精,翻炒一下,就可以出鍋了
6。完成
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