簡單食材做點心,有詳細過程,最好自己試過。
- 2022-10-22
你想做哪一種
烤餅
【食材】
低筋麵粉220克 泡打粉15克 細砂糖5克 奶油100克 鮮奶120克 雞蛋50克 抹茶粉、紅豆適量。
【做法】
1。把奶油、低筋麵粉、糖、雞蛋混合攪拌後加入鮮奶拌至細滑。
2。用保鮮膜包好。放入冰箱30分鐘。
3。把麵糰分成兩份,一份加入抹茶粉。一份加入紅豆。
4。把紅豆麵團擀平,包上條狀的綠茶麵粉,用刀橫切成薄餅形狀以180℃烤20分鐘即可。
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