糖分對大腦很有益?
- 2022-11-23
糖分對大腦有益。
糖類是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。而小孩子正處於身體快速發育的階段,身體會本能的選擇含糖量較高的食物,以此來保證身體代謝所需的熱量。並且糖可以起到撫慰的作用,能夠促進多巴胺的分泌,使人心情愉悅。
日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖原。
擴充套件資料:
吃糖的害處
但吃甜食過多會給子孩許多不良後果,其中最常見的就是齲齒。因為過量的糖在口腔內經鏈球菌、乳酸桿菌等產酸桿菌的作用,會產生過量的酸性物質,從而致使牙齒脫鈣;再經過蛋白溶解酶的作用,牙齒中的有機物質分解,最終造成齲齒。
同時,吃糖過多還會影響消化系統對蛋白質和其他營養物質的吸收和利用,影響機體的正常生理活動,使其抗病能力下降。
參考資料來源:百度百科—糖類
人民健康網-孩子愛吃甜食?過剩糖分有危害!
我詳細回答你這個問題:
糖、蛋白質、脂類稱為生命最重要三大元素。
如果真的說誰更重要,我覺得蛋白質更重要。
理由如下:
1。構成細胞結構最主要的元素是什麼-蛋白質。 而細胞構成腦筋。
2。蛋白質很大一部分是提供能量。
3。酶也是一類重要蛋白質,它控制著糖的消化吸收。
4。糖類雖多,但有活性的糖太少,象什麼人參多糖什麼的,你有機會攝入的太少了,一般只提供能量。
5。在很多場合,都以糖蛋白相稱,兩者經常是同根生,從而構成組織結構。
但是,過多攝入蛋白質,增加肝臟負擔,容易引起腦筋遲鈍,人乏力等現象,
因此,還是要渾素搭配著吃。
本人系食品營養專業,僅供參考。
因為大腦唯一能用的能量來源就是葡糖糖。
在平時,是不是肚子餓的時候就會懶得思考,因為這個時候體內的血糖濃度很低,血糖的下降將會使大腦對運動的調節能力減弱,併產生疲勞感。
補充: 吃肉對大腦當然有作用。
首先:肉類中含有豐富的蛋白質,維生素及各種營養成分。對大腦維持的正常生理都是必不可少的。
其次,蛋白質透過消化吸收後形成的各種氨基酸,也可以透過去氨基作用而參與到三羧酸迴圈(體內糖代謝)而為體內細胞功能。
所以說吃肉對大腦的作用不大是沒有科學依據的。
另外,無論糖,蛋白,脂肪之中的哪一樣,都是不可缺少的。所以要膳食均衡!
是的。糖分-碳水化合物就是糖,但需要分解。是人體能量的重要來源。
糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量,人體所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。
提示:吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積;吃糖過多,還可以影響鈣質代謝。有些學者認為吃糖量如果達到總食量的16-18%,就可使體內鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用。據日本一項調查表明,小兒骨折率有所增加,他們認為糖過多是造成骨折的重要原因。
糖分是一種必須營養素,人體所不能缺少的
但是任何營養素過量或者缺乏的話都會對人的身體健康有或大或小的影響
糖分和蛋白質都是必須營養素,沒有哪個更重要的說法,缺乏了都不行
肉類含有豐富的蛋白質\脂肪\維生素\礦物質等等,除了糖分以外,人的大腦還需要很多種營養素,是一種食物來源,最好的吃法是葷素搭配,多吃粗糧
不能說某種食物對大腦的作用大不大,因為任何食物都是獨一無二的,但是每種食物又都是可以替代的,只要保持均衡營養即可。