匿名使用者2009.03.22 回答

冬瓜拿來抄跟煲湯對這種天氣來說都是不錯的選擇哦

菠ヱ烺濤せ濤2009.03.26 回答

紅燒 鹹肉冬瓜湯

*晨曦的朝陽*2009.03.25 回答

蝦皮燉冬瓜好吃

TuTu°2009.03.19 回答

一、 三鮮冬瓜卷

先將雞蛋兩隻攪散，另外鍋洗淨溫熱，用肥膘擦一下鍋底（即溶化一層油脂），再將蛋液倒入，晃動鍋，使其均勻，烘成蛋皮，切成4。5釐米寬、7。5釐米長的長方片備用。把冬瓜切成4。5釐米寬、9釐米長的大薄片，用沸水燙軟即浸涼水激之。香菇去蒂切成薄皮，方腿亦切成較冬瓜略小之薄片。將蛋皮、香菇、方腿與冬瓜薄片疊捲起來（冬瓜在最外層），用牙籤扎住，統統卷好後放入扣碗中，加細鹽和黃酒，用鮮湯浸沒，上籠蒸15分鐘。食用時扣在湯碗中加上味精，淋上麻油即成。色澤紅、黑、黃、白相夾，味鮮美，清香爽口。

二、 蛤蜊冬瓜湯

將冬瓜切成5釐米、2。5釐米寬的薄塊。燒熱鍋，放生油，燒至油七、八成熱時，放蔥姜煸香，然後放蛤蜊冬瓜入鍋煸炒，至冬瓜吐水、蛤蜊張口時，加黃酒，蓋上鍋蓋略燜，然後放鮮湯和豆瓣、開洋、扁筍條，蓋上鍋蓋，燒沸後，轉用小火燒，至冬瓜酥軟，放細鹽、味精炒勻起鍋，淋上麻油即成。此湯湯濃味鮮、生津解渴、消暑清口，乃夏令著名湯菜。

三、 冬瓜赤豆湯

冬瓜500２克，去皮後與赤小豆30克，同燉爛熟。飲湯可淡飲，亦可加少許食鹽調味，可治脾虛水腫、暑熱消渴。若在冬瓜赤豆湯中另加新鮮黑魚一條（100－150克）去鱗及腸臟，再加蔥頭5枚，清水適量，煲湯服食，可治慢性腎炎及肝病所致腹水。

''聞太太2009.03.15 回答

做湯喝

讓我1234567892009.03.15 回答

蝦米冬瓜~~或者是酸甜冬瓜條