雙麗劍6353 2022-08-11

1、主料：雞腿適量、料酒適量、極鮮適量、醬油適量、蠔油適量、生薑適量、小蔥適量、白糖適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。

2、雞腿洗淨後用刀劃幾刀。

3、生薑切片，小蔥洗淨。

4、雞腿放入碗中，放入四片姜，加入一勺料酒。放入一勺醬油。

5、放入兩勺味極鮮。

6、放入一勺蠔油。

7、撒入適量的鹽，胡椒粉，雞精。

8、放入一點白糖。

9、三根小蔥打結放入碗中。

10、多揉一會，放置二十分鐘。

11、電飯煲中先鋪入薑片。

12、再放入小蔥。

13、放入醃製好的雞腿。

14、把醃製雞腿時的汁倒入鍋中。

15、電飯煲啟動煮飯鍵。

16、煮好後撿岀雞腿，淋上汁就好了。