好豆網360問答2014-02-詩程放適括降北19

前言

蘆筍搭配雞蛋，再擱點胡蘿蔔點綴點綴，不僅色澤鮮亮，而且味道鮮美~

爾界國波青雜衛掌又課

一道清淡又有營養的菜菜就簡單的出鍋了。

材料

主料：雞

簡超業僅制光住策二微

蛋2個、蘆筍95g；

輔料

：胡蘿蔔適量、油適量

、料酒適量、鹽適量、雞精適量

蘆筍炒雞蛋

1

材料：雞蛋、蘆筍（已清洗

元色引存改真飯體刑化

切開）、胡蘿蔔片

2

將雞蛋打入碗

中，加適量的料酒。

3

打成蛋液，待用。

4

隨後，將切好的蘆筍和胡蘿蔔片下入沸水中

焯一下，撈出。

5

燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

6

接著，合入焯好的蘆筍和胡蘿蔔片翻炒一下。

7

然後，加適量的鹽。

8

加

永判滑懷討息政

適量的雞精。

9

調味炒勻，即可。

10

出鍋，裝盤。

小貼士

家常小炒，簡單易做。