晨與橙與城2018.12.24 回答

白酒子怎麼煮步驟1

白酒子怎麼煮的做法大全

李子洗淨晾乾

步驟2

白酒子怎麼煮的做法圖解

用小刀切十字花刀，方便李子汁的流出，李子上白色的是天然酵母，不要洗得太乾淨哦！

步驟3

還是九江雙蒸，不過換了另一種新包裝，主要是覺得那瓶子好看

步驟4

無油無水的玻璃瓶中放李子，冰糖，九江雙蒸浸過面，2個月之後開瓶

做個好人2018.01.28 回答

材料

清水400毫升，米酒200克，雞蛋2個，白糖隨意。

米酒煮雞蛋的做法

1。找一奶鍋（1個人的量用奶鍋煮最方便），注入清水大火燒開。

2。倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮開後，會冒出許多白泡沫，為了湯清澈，就把這層泡沫去除！（不除也行）

3。把雞蛋在碗裡攪散，把火力再改小一點（只要米酒是在鍋裡翻滾就行），然後一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進米酒水裡，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去攪動）。

4。等米酒再次沸騰，再用勺子輕輕攪動鍋底防米酒粘鍋。

5。放白糖，就能起鍋。

這樣就可以飲用了！