網友19c2605cf87 2019-09-16

蟬不是蟲媒，目前沒有報道與研究說蟬會傳染寄生蟲。食用蟬主要要注意細菌，蟬會攜帶一些細菌，食用之前要充分弄熟。孕婦食用蟬的主要目的是攝取足量蛋白質。蟬的確是高蛋白，而且本身作為單純的植食性生物，其生活史也非常乾淨。值得注意的是補充蛋白質應該以均衡為主，單純食用一種蛋白質來源的價效比是很低的，常常無法充分吸收而浪費，應該均衡膳食，沒有必要因為蟬的高蛋白而使勁吃蟬。另外蟬蛻性甘寒，甘主調和，寒可宣散風熱，這是一味中藥，孕婦是最好不要吃的！所以儘量不要在懷孕期間食用蟬。