roycementzel2020-03-07

白蘿蔔，香菇是

可以與鴨肉一起燉

的。

白蘿蔔香菇燉鴨肉的做法：

主料

鴨肉

1000克

白蘿蔔2個

鮮香菇800克

來自

輔料

姜1小塊

蔥1根八角

局個連煙印歡

、花椒、桂皮少許鹽適量

步驟

1。將鴨子剁成大塊，

360問答

用開水卯上幾分鐘，把浮沫漂乾淨。鴨肉撈出瀝乾水份，鴨湯備用。

2。鍋內加少許底油，加入

留醫敵二

八角、花椒炒香，加入蔥段、薑片炒香。

3。放入鴨肉

吧推蒸王觀指或否也隨演

，加上少許料酒，翻炒兩下，加入雞湯。

4。大火燒開後轉小火燉2小時後加入香

害粒武節策金

菇和白蘿蔔塊，再燉半小時左右就OK

了。