生活小常識17 2022-08-18

1、竹蓀的產地很廣，主要分佈在福建古田、四川宜賓、貴州織金，近年來農業受政策扶持，竹蓀被各地引進栽培，如今竹蓀產地已輻射江西、湖南、浙江、兩廣等地。

2、竹蓀（Dictyophora indusiata （Vent。ex Pers） Fisch）又名竹笙、竹參，常見並可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。