南瓜絲湯的做法
- 2022-12-01
南瓜300克 淡奶油60克 牛奶250克
[ Tips ]
1。 一定要小火加熱,不然容易溢鍋。
2。 加熱時要不停攪拌防止糊底。
[ 做法 ]
1。 南瓜去皮、去瓤、切塊
2。 南瓜大火蒸25分鐘至變軟
3。 南瓜用榨汁機打成泥,然後將南瓜泥倒入鍋內
4。 倒入60克淡奶油及250克牛奶攪拌均勻,小火加熱
5。 加熱過程中不斷攪拌,煮至沸騰後盛出
6。 盛出後在南瓜湯裡滴上一圈淡奶油,接著用牙籤或筷子拉花
乾鮮百合南瓜湯
食材
南瓜250g、鮮百合2顆、幹百合25g、玉米1根、鹽適量、紅棗3個、生薑2片。
做法
1、幹百合稍浸泡;
2、玉米切段;
3、除南瓜和鮮百合外,所有材料下鍋加清水5碗,大火燒開後轉文火煲1個小時;
4、南瓜去皮切塊;百合掰開洗乾淨;
5、加入南瓜和鮮百合再煲半個小時,就可以下鹽喝湯了。
二、南瓜紅棗蓮子甜湯
食材
南瓜250克、紅棗12顆、蓮子25克、冰糖適量、桂花少許。
做法
1、準備所有食材。紅棗和蓮子表面洗淨。
2、南瓜洗淨去皮切塊。
3、將紅棗和蓮子放進鍋內,加適量水入鍋,用大火煮開轉小火煮10分鐘。
4、然後加入南瓜繼續小火煮20分鐘。
5、最後關火前放入冰糖待融化即可。可加入桂花增添風味。
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的,而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼,下面我就來為大家介紹雞絲南瓜湯這道菜的做法。
5。有條件的話還可以加南瓜籽油(Kürbiskernöl)和新鮮的切碎的歐芹,味道會更好。
6。盛入湯盤裡,中間放些雞絲,再放一朵新鮮的歐芹,最後旁邊放一顆香菇,一盤色香味俱全的南瓜湯就做好了,配上面包,很隨意的晚餐哦。
看完雞絲南瓜湯的詳盡步驟,再透過你的反覆嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以後,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。