睢喆01e 2020-12-02

菜籽餅也叫油菜餅，是油菜籽壓榨後的產物，自帶一種特殊的油香味，主要是由油菜籽的種皮組成的。在農業生產中油菜餅可以充當肥料，不發酵直接使用也有效果，但是害處多而好處少。

油菜餅做肥料的好處

油菜餅中含有較多粗纖維，也含有一定量的氮元素和磷元素，其次也有少量的鉀元素，這些東西都對土壤通透性和補充養分起到了一定的作用。因此油菜餅當作肥料使用在大田中，尤其是瓜果蔬菜上，對它們的生長能提供養分。

未發酵油菜餅充當肥料的害處

聽我爺爺說在生產隊時，油菜餅一直被用來充當肥料使用在西瓜大田裡，但是在用之前一定要經過一道工序 — 腐熟，也就是發酵，不發酵的油菜餅直接充當肥料用在地裡會帶來以下3點麻煩。

1。燒苗

既然拿它來充當肥料，其實也就是想讓它發揮作用，給植物的生長提供養分，然而不發酵的油菜餅直接用在田裡，發揮肥效的時間長是一方面，另一方面剛施入田中，若是天公不作美，當頭澆上一場大雨，那麼它會在田中開始發酵，大量發酵的熱量並不利於植物的生長，很容易燒苗。

2。汙染土源

油菜餅來源於油菜籽，壓榨油菜籽由熱榨和冷榨兩種方法，如果是熱榨倒還好，如果是冷榨就有風險。冷榨菜籽油的壓榨過程中並沒有高溫烘烤過油菜籽，殘存在油菜籽上的蟲卵，如菜葉蛾，蚜蟲等蟲卵，也會有多種病菌，如欄杆病真菌和花葉病病毒，它們會隨油菜餅進入到田中，從而汙染土源。

3。荼毒作物

一旦有病蟲害隨著油菜餅肥進入到土壤當中，最終受害的只能是種在這片土地上的作物了。如果是小麥玉米等農作物，受害程度還會較輕，如果是十字花科類蔬菜作物，受害程度會更重一些，帶來的直接影響是減產減收。

油菜餅腐熟的土方法

這個方法是從我爺口中得知的，以前發酵油菜餅肥是先將油菜餅放在土地上砸碎，然後找來化肥袋子的塑膠內襯，將破碎的油菜餅和麩皮3：1裝入其中，每30公分高時倒半碗水，裝到袋子離封口30公分處，噴水紮緊口袋放在太陽下發酵2天，再解開口袋用長棍子攪一攪，如此反覆發酵10天，直到解開口袋看到餅肥上面有白色的黴狀物才算發酵完成。

總之，無論是土糞還是油菜餅或者是廚房雜餘，都要經過徹底的發酵腐熟才能發揮更大的作用，也能避免這些原生肥本身帶來的病蟲害。所以，為了讓植物更好的生長，使用油菜餅當肥料時一定要發酵。

佛手13 推薦於2019-10-16

1、菜餅屬於有機肥，粉碎後，拌土做基肥。

2、用水漚制追肥的料，需要6個月才能充分腐熟，比較臭。

3、菜餅粉碎後拌土做基肥，或漚制後，可以施用於較大的樹、花、菜等農作物。

4、菜餅肥千萬不要用於嫩嫩的小苗，易燒傷小苗。

似錦一一 2018-05-29

原料：雜草、人畜糞便、作物秸稈、有機垃圾等均可

製作方法：

1、堆肥總量500公斤，可加入如金EM菌1公斤、營養劑1公斤、井水150公斤

2、操作時先將營養劑用溫水溶化，倒入水中，再倒入如金EM菌拌勻，然後與原料拌勻

3、堆垛壓實，用塑膠薄膜或帆布蓋嚴密封，進行厭氧發酵

4、夏10天、冬15天，佈滿白色菌絲為發酵成功。

5、在地上挖一大坑，用如金EM菌稀釋液（500—1000倍），先噴溼坑底及四壁，即可放一層原料

6、噴一次如金EM菌稀釋液，使原料溼潤

7、再放—層，再噴—次，邊放邊噴，直到填滿大坑

8、然後蓋上泥土踩實，發酵2周後，即可使用

9、秸稈還田時，可以—邊粉碎—邊噴灑300一500倍如金EM菌稀釋液

10、再用機械耕埋入地以促進分解，這是秸稈還田的有效途徑。

發酵成功的標誌是：沒有臭味，堆肥表層長出白色菌絲。如果有很濃的腐臭味，表明堆肥製作失敗。

夏日絕2333 2018-03-15

1、菜餅屬於有機肥，粉碎後，拌土做基肥。

2、用水漚制追肥的料，需要6個月才能充分腐熟，比較臭。

3、菜餅粉碎後拌土做基肥，或漚制後，可以施用於較大的樹、花、菜等農作物。

4、菜餅肥千萬不要用於嫩嫩的小苗，易燒傷小苗。

肥料

肥料是指提供一種或一種以上植物必需的營養元素，改善土壤性質、提高土壤肥力水平的一類物質，是農業生產的物質基礎之一。

主要包括磷酸銨類肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有機肥料、多維場能濃縮有機肥等。

佛手13 2018-01-31

1、菜餅屬於有機肥，粉碎後，拌土做基肥。

2、用水漚制追肥的料，需要6個月才能充分腐熟，比較臭。

3、菜餅粉碎後拌土做基肥，或漚制後，可以施用於較大的樹、花、菜等農作物。

4、菜餅肥千萬不要用於嫩嫩的小苗，易燒傷小苗。