lc 3級 2017-01-10 回答

▼  No。1 刀工不好，還不能切方塊嗎？ ▼

不要認為個方式腦殘，把它搭起來之後，你會發現它的誘人魅力，就像看到魔方的人，總要拿起來玩一玩。

▼  No。2 彩虹形狀，簡單帶來正能量  ▼

可以直接按照彩虹的顏色來擺盤，彩虹是大家喜聞樂見的東西，它帶給人的一直都是正能量的代表事物之一，所以在心理暗示上就把人拿下了。

（給大家備註一下彩虹的顏色，從上到下依次是：紅、橙、黃、綠、青、藍、紫）

▼ No。3 簡單平面造型，我是大藝術家 ▼

藉助一些果皮等“外援”，進行一些簡單又有逼格的造型，不想拍照都難！

▼  No。4 按顏色分類，處女座必點贊  ▼

把水果按各自顏色分好類，可以是條狀擺盤，也可以是塊狀，層次分明，視覺衝擊力強，強迫症&處女座都很愛吧？要記住的訣竅就是相鄰的水果色差要大！

▼  No。5 心機器皿，轉移注意力  ▼

實在不會擺盤，可以找一些出彩的器皿，可愛的，別緻的，把注意力轉移到盤子上來，畢竟水果本身就是一個很討喜的東西，精緻的器皿會讓果盤大大加分。

▼ No。6 藉助模具，以一敵十 ▼

用各種造型模具，切除各種形狀，能讓你的果盤充滿創意和童趣，簡單又實用！

▼ No。7 方碟擺直角，屢試不爽 ▼

找一個方形碟子，就是沿著碟子的直角來鋪果肉，參考上面NO。4的顏色分類原則來擺盤就好。

▼  No。8 水果杯，酸奶填充，最後殺手鐧  ▼

如果時間不允許你慢慢切形狀或者擺盤，找一些透明的玻璃杯，做一些水果分層，再倒入一些酸奶來填充，簡直就是最後的殺手鐧。

最後一步：大家一定要記住這三種水果，提示果盤逼格必備！

①覆盆子

不論你把果盤切成一個什麼鬼樣，丟幾顆覆盆子，可以力挽狂瀾！覆盆子又叫樹莓，有紅色和黑色兩種，淺色水果配黑樹莓，深色水果配紅樹莓，這東西簡直就是為果盤而存在的吧！

②藍莓

藍莓基本上就贏在了它的顏色，常見的水果裡沒有它紫的這麼文藝的了，點綴在果盤裡，同樣也是讓你的果盤正名的利器！

③黑珍珠櫻桃

櫻桃有很多品質，首推黑珍珠櫻桃，深深的紅色比普通的紅色櫻桃要更神秘和性感，光澤感極強的表皮，細長的綠梗，只要一兩顆就能夠讓它傲嬌地立在果盤最中間！