宿元司空偲 2020-03-19

雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，雪蓮果在國外叫“yacon”（亞貢）即“神果”之意。雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長到2-3米高，成熟時，枝頂會先後開出，五朵美麗嬌豔的太陽花，煞是可愛。雪蓮果果子的外形像蕃薯，果肉吃起來，口感卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽。屬低熱量熱量食品，但其碳水化合物卻並不為人體吸收因此，很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質，雪蓮果還含有極高的

鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒

等微量元素。

日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

雪蓮果果寡糖含量是幹物質的60-70%；果寡糖具有：

1。進消化，調理胃腸道；

2。是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；

3。調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；

4。通便、防治下痢；

5。降火清毒、防治面皰、暗瘡；

6。提高免疫力。

菅勃紀曼安 2019-09-24

雪蓮是傳統的名貴中藥材，現代醫學研究和臨床應用表明，雪蓮花含有蛋白質、氨基酸、黃酮類化合物、生物鹼等。具有補陰壯陽、通經活血、暖宮散瘀、散寒除溼、止血消腫、排體內毒素等功效。

1、養顏護膚，抗衰老：經化驗，雪蓮花中蘊含的維生素C能軟化血管、防止衰老、祛皺及脂質的堆積，改善微迴圈，使面板富有光澤。

2、抗癌抑癌：能阻止化學物質致癌的過程，達到防癌、抗癌、治癌的目的、延長生命。

3、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

4、化痰止咳：對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用，有利於區域性炎症治癒，並能解除區域性癢感，從而阻斷咳嗽反射。

5、壯陽壯腰：強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。

6、活血祛瘀：促進人體氣血執行，宜於治療血瘀證。

7、明目：維生素A對眼睛的發育有十分重要的作用，合成視網膜視杆細胞感光物質

8、壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。