芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-16

蒸出來口感會不太好，水份太多，可以把榴蓮放進烤箱烤一下，就可以變得香甜了，下面介紹做法： 準備材料：生榴蓮一個、烤箱一臺 製作步驟：

1、把沒熟的榴蓮剝開。

2、拔出榴蓮肉。

3、烤箱150度，預熱10分鐘左右。

4、把錫紙墊在烤盤上，榴蓮肉放錫紙上，榴蓮表面噴點水。

5、放入烤箱，上下一起烤，200度左右，烤30分鐘左右。

6、烤到榴蓮顏色加深，你能聞到濃郁的香味，按壓一下肉軟軟的就可以了。

7、可以吃了，生榴蓮烤過之後十分香甜。