看、花開花落ゞい淡然微笑2010.07.18 回答

不會，火龍果是敗火的，屬陰

火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效：

1。排毒解毒、保護胃壁；

2。抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生；

3。美白面板、養顏；

4。減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。

121303922010.07.29 回答

都不是去火的水果。

為我所謂2010.07.18 回答

1。火龍果的營養價值

2000年8月我們對火龍果的部分營養品質進行了測定。試材火龍果為紅皮白肉品種，購於潮州市果蔬市場，為本地栽培。測定方法：可溶性固形物（TSS）含量採用阿貝折光儀測定；維生素C（VitC）用2，6-二氯酚靛酚滴定法［1］；蛋白質含量採用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照［2］；水分含量用快速水分測定儀測定。於室溫下在實驗室進行測定，重複三次，求平均值。測定結果如表1。

測定結果與陳振東等所報道的較為一致，另外，據陳振東等文可知，每100g火龍果鮮果還含有脂肪0。21~0。61g、纖維0。7~0。9 mg、胡蘿蔔素0。005~0。012mg、Ca 6。3~8。8mg、P 20。2~26。1mg、Fe 0。55~0。65mg、VitB1 0。028~0。430 mg，而含熱量僅為56。65卡［3］。由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無汙染的綠色食品。

2。火龍果的保健功效

由於火龍果具有上述成分，決定了火龍果的食療和藥用作用，據文獻［4］記載，量天尺（Hylocereus undatus）的花葯用，甘、淡、涼、氣清香。清熱，潤肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種，因此其花、莖在藥用上應具有與量天尺相同的療效。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效［5］。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止“都市富貴病”的蔓延。