朋友給寄了點新鮮牛毛菜,我放冰箱冷藏了,過幾幾天發現顏色變紅了,牛毛菜變紅了還能吃嗎?
- 2022-09-27
冰箱裡的低溫會破壞青菜細胞的活性,結果肉眼看起來就像變色了。只要青菜放入冰箱的時間不長,都還是可以吃的,只是口感可能會差一點。
不能吃了。寄得過程中用了時間,又放幾天,顏色已經變紅,己發生質的變化。
顏色變了,最好別吃,有些蔬菜顏色變吃會消化不良
魚子裡面脂肪和膽固醇含量比較高,容易氧化變質,如果當時吃不了的話最好要冷凍,顏色變了的話建議最好不要吃,夏季人的腸胃比較脆弱,還是多注意的好。
朋友寄給你點兒新鮮牛毛菜,放冰箱冷藏後幾天變顏色了,最好是別吃了
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