生活軌跡17 2022-08-02

1、培育池條件：池塘面積需達到50-300平方米，蓄水深度需達到1米，池底與水面需放置隱蔽物。2、放養密度：蝦苗的投放密度不可超過1000只/平方米，適當稀養有利於提高成活率。3、餌料投餵：育苗前3天潑灑蒸蛋＋魚肉漿，之後慢慢改喂成蝦專用開口餌料和滷蟲，投餵次數為3-5次/天。4、水質控制：讓水質保持清新，及時清除池內的剩餘餌料，幼蝦體長達到3釐米、體重達到1克左右時可轉移至成蝦池。

一、澳洲淡水小龍蝦怎麼養

1、培育蝦苗

（1）培育池條件

①培育池以進排水較方便的水泥池為宜，池子面積需達到50-300平方米，蓄水深度需達到1米。

②池底、水面應放置隱蔽物，放置面積要佔到池底的1/4、水面的1/3，以增加蝦苗有效棲息面積。

（2）放養密度

①培育前4周，培育池的放養密度每平方米不可超過1000只。

②適當稀養、及時分養可提高成活率，正常情況下成活率可達到50-70%左右。

（3）餌料投餵

①育苗前3天，用蒸蛋＋魚肉漿潑灑至池塘四周，然後逐漸更換成蝦用開口餌料（粗蛋白含量需達到44-46%）和滷蟲。

②每天投餌3-5次，待仔蝦規格超過2釐米後即可投餵顆粒餌料，此時的投餌量為存池蝦體重的15%，也可以根據水溫、幼蝦的攝食和生長情況進行增減。

（4）水質控制

①保持清新的水質和較高的透明度，若能讓池水微微流動，則更為適宜。

②不可過量投餌，避免池塘內出現剩餌與沉積的廢料。

③及時清汙，待幼蝦規格達到3釐米、體重達到1克左右時，需將其轉移至成蝦池。

④若想保證成活率，也可以繼續在幼蝦池內進行稀養，待蝦苗規格超過2克後再轉移至成蝦池。

2、培育成蝦

（1）池塘條件

①池塘面積需達到1-1。5畝，池水深度需達到1-1。5米，池底要略有坡度，確保無滲漏，建好防逃設施，並且要增設良好的增氧系統、進排水系統。

②放養前，每畝池塘撒施150-300公斤生石灰進行清塘，以防病原體、敵害生物存活在池塘中。

③澳洲淡水龍蝦喜陰怕光，善於攀附爬逃，池塘內需種植水生植物（面積要佔到水面的1/3），池底要種植輪葉黑藻等水草，並且要為它們設定穴居場所，比如竹筒或其他類似物體。

（2）蝦苗投放

①撒施生石灰經過7-10天后（毒性消失，水質恢復正常）開始放苗，每畝池塘可放養7000-10000尾，放苗30天后每畝池塘可混養60-100尾花白鰱（規格為50-250克/尾）。

②淡水龍蝦是底棲甲殼動物，適當混養中上層濾食性魚類可改善其生長環境，同時此類魚對水中的溶氧較敏感，放養後還可以將其作為池塘缺氧的指示魚類。

③需注意，不可混養肉食性魚類和其他吃食性魚類，防止對澳洲淡水小龍蝦的生長造成影響。

（3）水質管理

①讓池水保持充足的溶氧含量，確保水質清新，每天可對池水加註新水，每次的加註量為1/5-1/4。

②按時潑灑石灰水，這樣能改善水質，增加鈣質，利於小龍蝦脫殼，提高成活率。

（4）投餌管理

①將魚蝦專用的配合餌料作為日糧，日投餵量為蝦體重的3-10%，每天早晚分別投餵1次，其中傍晚的投餵需佔到總投餵量的2/3左右（澳洲淡水小龍蝦喜歡在傍晚、夜間靠近池邊覓食）。

②澳洲淡水龍蝦是雜食腐屑食性，因此要適當增加植物性飼料的投餵量，養殖前期可在池邊投放乾草，投草量為40公斤/月，後期可投餵大麥、黃豆。

③根據水溫對投餵量做出適當調整，前期水溫低、龍蝦的攝食能力較弱，因此可降低投餌量，按照其體重的6%進行投餵即可。中期水溫高、龍蝦的食慾較旺盛，此時可按照其體重的10%進行投餵，之後待水溫下降時再逐漸把投餌率調整到3%左右。

（5）蝦病防治

①澳洲淡水龍蝦容易患上“螯蝦瘟”，此疾病由真菌感染所引發，這種真菌的生長適溫不能超過18℃，若達到21℃以上，則它的生長會受抑。

②放養蝦苗以及捕撈時，確保水溫超過21℃可避免它們患病。

（6）適時起捕

①蝦籠誘捕、乾塘捕撈為主要捕撈方式，對於不準備越冬的成蝦池，待水溫下降到18℃以下後可採用乾塘收捕的方式，捕撈前先放乾池水，然後下塘收蝦即可，放水期間要注意要在出水口處設網，防止龍蝦隨水流而下。

②若平時便有少量捕撈，可採用蝦籠誘捕的方法，先用網線織成直立形或角錐形蝦籠（網目大小為2釐米左右），再將誘餌放入籠內並沉入池塘，經過一段時間後即可起籠收蝦。

③一般情況下，養殖5-6個月後澳洲淡水小龍蝦的畝產量即可達到70-110公斤左右，個體的規格可達到70-180克左右，最大可達到450克左右。

二、澳洲淡水小龍蝦是青色還是藍色的

1、澳洲淡水小龍蝦的顏色因品種而異，馬龍鰲蝦的體色一般呈亮藍色，四脊滑螯蝦（紅螯螯蝦）一般呈淡青綠色。

2、澳洲淡水小龍蝦的上市規格多為100-200克，部分個體可達到500克左右，其含肉率約為54%，肉質厚實，口感鮮甜。

3、馬龍鰲蝦屬於世界上最大的淡水小龍蝦品種之一，其身體長度超過38釐米，最大體重達到2公斤以上。