wowoio10053852017-05-26

魷魚乾蓮藕豬骨湯怎麼做好吃

主料

豬大骨

600g

藕

350g

魷魚乾

200g

輔料

鹽

適

量

甜玉米

2條

生薑

適量

料酒

適量

白醋

適量

步驟

1。魷魚乾提前一晚用淡鹽水泡

鍾每景終害衣紙縣負

軟，用小刷子把表面的雜物

刷洗乾淨後切條備用。

2。豬大骨冷水下鍋，煮開後加入薑絲和料酒焯

去血水。

3。把豬骨沖洗去

360問答

血沫加入砂鍋中。

4。加入魷魚。

5。接著放入兩

衝表鍾阻未

片生薑。

6。一次性加足清水，大

火燒開後轉小火煲2小時

。

7。煲湯時備好甜玉米和蓮藕。

8。煲湯時備好甜玉米和蓮藕。

9。把蓮藕去皮切大塊，

八促孩入風施

甜玉米切段。

10。湯煲兩小時後

，把蓮藕加入鍋中。

11。接著加入甜玉米煮開後再小

式已此提前載戰效歡

火煲40分鐘。

12。最後加入鹽調味即可。