ieasxj20來自20-11-04

懷孕期間吃藕有什麼好處

藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，孕婦生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；

如將鮮藕壓榨取汁，

其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。

因為食用蓮藕時，只要用熱水煮一下，它就會由涼性變為溫性，轉而成為健脾補胃的良好食材，非常

360問答

適宜孕媽媽補益身體。藕身中的段

節也是一味良藥，可以健脾開胃，

有養血、止血的作用

，孕媽媽食用後還能

改善氣色，養血的同時還可以幫助滋養胎兒。所以，烹飪藕餚時不要將其丟掉，可以同藕段

協缺位有府片亞現翻擊

一起做出美味的佳

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餚。女性孕期補益身體可以適量選擇蓮藕。秋季是吃藕的最佳時期。

藕具有通便止瀉、健脾開胃的作用。

藕中含有黏液蛋白

和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固

菜知面雖甚石先難英階貨

醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。孕婦食用

蓮藕可有效預防孕期便秘。

孕婦吃藕的禁忌

1

置年查請審限修

、蓮藕性寒，產婦不宜過

多食用。

2、脾胃消化功能低下、大便

溏洩者不宜生吃。

3、購買時，

應挑選外皮呈黃褐色、肉

肥厚而白的蓮藕。如果發黑，有異味，則不宜食用。