寶貝妞2016.11.02 回答

沒有影響，放心吃

烏雞，又稱烏骨雞。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們視為“名貴食療珍禽。”

營養功效：

烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。與一般雞肉相比，烏雞肉的蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高。烏雞肉含有10種氨基酸，而其膽固醇和脂肪含量則很少，難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝。”食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、女性缺鐵性貧血症等有明顯功效。

《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，治消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎、養血益精、健脾固衝的良藥。

飲食宜忌：

適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。每次150g。

烏雞連骨（砸碎）熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋，使用沙鍋文火慢燉最好。

瑣碎的柔情つ2015.11.16 回答

最好的做法是蛇和烏雞，簡直是無敵的組合：）不過要會做。 螃蟹和烏雞在一起沒問題，就好比你吃了一隻螃蟹，然後又吃了一些烏雞，那能中毒嗎？任何問題：41633554