零℃度2018.12.23 回答

紅薯能和竹葉清酒一起吃，紅薯是澱粉類食物和酒一起吃並不會有什麼問題

紅薯相剋食物如下

紅薯+雞肉：同食會腹痛

紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉

紅薯+柿子：腹脹

紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適

SOSO使用者2017.04.08 回答

相傳在竹葉青酒的故鄉山西省汾陽縣杏花村，很久以前就以盛產好酒名揚天下，當地幾乎是家家釀酒，為了招攬生意，凡釀酒之人也幾乎是家家都有固定的客戶，對這些固定的客戶提供上門服務。 一醉樓，是杏花村有名的酒家，生產各種檔次的酒，其中最為出名的就是至今仍大名鼎鼎的杏花村汾酒，那時還沒有竹葉青酒。有一年夏天的一天，一大早，一醉樓接到王大戶的話，要求天黑之前送去一罈好酒，於是吃罷早飯，一醉樓的兩個夥計便抬著一罈汾酒上路了，此時烈日當空，萬里無雲，連一絲雲彩也沒有，真是赤日炎炎，熱不可當，人們紛紛躲到蔭涼之處避暑乘涼，路上很少有行人。兩個夥計也是無可奈何，在師傅（其實就是東家）的催促下，只好抬酒出門。 汾河支流文峪河上游有一條小溪，深不過膝，味若甘泉，水流極緩，清澈見底，溪邊竹林成蔭，行人若入其間，頓覺涼爽無比，綠竹映入清水，宛若桃園勝境，買酒的王大戶家就住小溪對面，所以從一醉樓到王大戶家送酒須涉溪而過。二人抬酒至溪邊時，連熱帶累早已是大汗淋漓，氣喘吁吁，大夥計忙對小夥計說：師弟，咱在這兒歇歇腳吧。巴不得趕快休息的小夥計立刻響應，說我聽師哥的。於是二人找一穩妥之處放下酒罈，大夥計剛想下小溪喝幾口溪水，小夥計嘴饞，叫了聲師哥，咱整日裡守著大小好幾百罈子酒，師傅還沒讓咱喝過一次痛快酒，今天咱不如好好喝它一次。大夥計一笑說，誰不想喝個痛快，可哪來的酒呢？小夥計一指地上的酒罈，說這不是酒？別說是咱倆，就是來十個人只怕也喝不完。大夥計聽罷連忙搖頭，說這是給人家送的酒，咱怎麼能喝這個！還是喝幾口溪水，歇上一會兒，就趕快送酒去吧。說畢便徑自下溪喝水去了。這小夥計卻沒動，他琢磨來琢磨去，到底還是忍耐不住那壇酒的吸引力，加上又熱又渴，於是便動手輕輕地開啟壇口的泥封，順手從身旁摘下幾片大竹葉當酒舀，無所顧忌地一口一口地喝了起來。當大夥計帶著滿足的神情從溪邊返回時，看到師弟正在暢飲壇中美酒，不由大吃一驚，連說師弟，這可怎麼辦，這可怎麼辦？小夥計胸有成竹地一指長長的溪流，說師哥你也來喝幾口吧，一會兒咱就用它續滿罈子不就成了嗎。大夥計一看反正事已至此，喝就喝一點兒吧，於是也摘下幾片竹葉和小夥計一人一口喝起酒來。 因二人雖在酒樓幹活，但因師傅管理甚嚴，故極少飲酒，所以不一會兒二人便不勝酒力，扔掉手中竹葉，在竹林中倒頭呼呼大睡。二人直睡到日頭西斜，因大夥計飲的少些，被一陣小風吹醒，想起剛才之事，酒是喝了，可後果……大夥計不由激出一身冷汗，忙叫醒師弟，商量如何搪塞此事。商量過後，二人便抬上酒罈，到小溪邊用手掬水，續滿了酒罈，但慌忙之中，他們二人誰也沒有發現被風吹進壇中的幾片竹葉。二人又用溪水將壇口泥封糊弄一番，看著沒有什麼破綻時，在溪水中將手臉洗沐一回，方才又抬著酒罈，到王大戶家完成任務去了。買酒的王大戶家並不知道這壇酒還有許多隱情，當然也沒起什麼疑心，付完酒錢便送二人出門返回，二人回去後給師傅交上酒錢，當晚無話。 第二天正當二位夥計認為已經瞞天過海，平安無事之時，誰知頭天要酒的王大戶親自登門，說是要找一醉樓的東家，說說酒的事情，小哥倆頓時嚇得面色大變，渾身哆嗦，以為偷喝酒的事情業已敗露，難免要挨師傅一頓臭罵甚至板子，當時二人誰都不敢吭氣。誰知王大戶一見一醉樓的東家便連連拱手稱謝，說昨日所送之酒乃當世難得之好酒，平生從未有此好飲。今日拜訪，一者是為感謝掌櫃所賜仙釀，二來向老掌櫃的再求數壇昨日之酒，不知可否。一醉樓的東家聽完王大戶之言，一時不知所云，但又不好當面追問，只好客套一番，應承下來。送走王大戶後，便自思自語道：王大戶是本店老主顧了，昨日之酒也並無甚奇特之處哇？奇怪，奇怪。看到師傅如此不解，還是大夥計老實，也是因為沒闖什麼禍，心中去了害怕，便上前將昨日偷喝酒之事對師傅一五一十一一坦白出來，這時小夥計也規規矩矩地站在師傅面前，等著師傅發落。誰知師傅聽完不怒反喜，哈哈大笑之後立即吩咐今天關門謝客，要兩個夥計依昨日之景如法炮製一番，並特囑二人昨日如何休息今日便如何休息，昨日怎樣飲酒今日便怎樣飲酒，昨日兌多少水今日便兌多少水，昨日如何封壇口今日便如何封壇口……然後師徒三人閉門落鎖，直奔小溪而去…… 從此，山西杏花村竹葉青酒便初見雛形，後經幾代人不斷品味、改進，就形成了今天的曾經榮膺中國八大名酒之列的山西杏花村竹葉青酒，為古老的中國酒文化又增添了一朵奇葩。