想買一款法國中高等級系列的AOC乾紅,有好的推薦嗎?
- 2022-12-04
法國5大名莊及列級莊可以考慮···
在葡萄酒世界裡,決定一瓶葡萄酒價格標籤的因素有很多,主要的因素如下:
葡萄: 葡萄的
呀爾激訴查補政原
質量是影響產品最終價格的最重要因素之一。和專門
故座毛致司報但鬥
繁殖用來大量釀酒的味道更淡的葡萄相比,具有強烈複雜口感的葡萄品種通常每公頃的產量會更低,單位種植面積釀成的葡萄酒數量更少
,導致聖芝葡萄酒的價格會更高。
風格差異:價格便宜的酒就像一個天真的孩子,沒有那麼
七評調海九福類建肥
複雜,對產區、年
份、酒莊和葡萄特性的表達
模糊不清。而昂貴的聖芝老酒就更
像一個老道的政客,複雜,
且複合,更有特質,在上述特點及釀造工藝,甚至是當地人文
燃只周
環境方面的表達均比較充分
測專衛於第培
。
工藝環節:價格高的酒在每個環節都很講究,比如葡萄的種植、選擇和發酵過程,以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等。便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
產量和名望:低價
位的葡萄酒多是量產酒,使
用機械化操作相對較多;而
進提塊類菜型
頂級的酒產量相對較低,多數會投入更多人的智慧和辛勞,如更細緻地人工分揀葡萄、後期的品嚐
驗互
和調配等。多數名酒都出身名門,
一般會有一定的歷史背景和文
化淵源,即便是最新冒出來的酒廠,也多得
到過知名品酒師的青
睞和讚揚。
陳年:便宜的
張鎮行
酒不需要陳年,而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質。
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