芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-18

不需

要煮熟。

步驟如下：

1。皮蛋洗淨，剝去外殼，刀沾點水將其切成小塊

2。小碗中調入1湯匙生抽，1/2湯匙醋，放入少許白糖調成料汁

3。把湯汁淋在皮蛋上，蔥，蒜，

紅甜椒切丁，隨後

灑在皮蛋上即可

松花蛋，又

360問答

稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味

作半訓夠靜溶輕執

蛋製品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均

餘穩供車發值方約

有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。

經過特殊的加工方式後，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人民群眾喜歡的美食之一。