芝士回答來自: 芝士回答 2021-07-20

食材：糯米、藕1根、油、

原

鹽、香油、小蔥、十三香、白糖。1、糯米和藕的比例基本2：1，糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水開後大約

似居議室影總

15分鐘；藕切碎，焯水撈出；香蔥切碎。2、糯米飯，藕和蔥放

入容器，加鹽、糖、十三香、香油

拌勻。3、最好戴一次性手套，

細起

會比較容易操作，手

督礎衛所室需百官缺元異

套沾水，把材料捏成比較緊實

的小圓餅。

4、放入烤箱內，中小火把藕餅烤至兩面金黃即可。