會跳舞的豬2016.11.19 回答

疙瘩湯最好不要用油炒食材，本就是清爽開胃用的，太油膩不好

1、先用水將土豆絲煮透；

2、西紅柿如果不是轉基因（既一般農田生產，轉基因的比較硬，不好）的切塊入水煮3分鐘左右就回脫皮，番茄紅素會融入湯中；

3、加麵疙瘩

4、看到湯有些稠了，將打好的雞蛋慢慢的倒入，邊用筷子攪拌蛋湯，可以看到有蛋花哦；

5、不用加蓋，等水開加調料即可。

匿名使用者2016.11.19 回答

西紅柿雞蛋麵疙瘩的做法：

一、鍋裡油熱，大火將雞蛋炒熟。如果要加土豆絲，將雞蛋添起，用油將土豆絲煸透。

二、鍋里加水，開，加雞蛋，給點油、鹽，下面疙瘩。

三、開，加西紅柿，熟，給點鮮辣粉或胡椒，即可。

也可以：

麵粉加水、一點點鹽，攪透。鍋里加水燒開，加鹽、油，下面疙瘩，熟，加小白菜、一點海天金標生抽、胡椒、一點點味精，即可。

匿名使用者2016.11.19 回答

1。西紅柿、土豆切丁，用油煸炒，然後加水

2。雞蛋加鹽打成蛋液，一點點淋入麵粉中，形成小麵疙瘩

3。水開後，放入麵疙瘩，開鍋再煮2分鐘，加香油出鍋即可

匿名2016.11.19 回答

你好！

把雞蛋煎好，西紅柿放進去炒好，就想西紅柿炒蛋一樣，找好後放到碗裡，然後再用植物油炒好土豆絲，炒好後放到碗裡，在做疙瘩湯，差不多熟的時候把之前炒好的才放進去，關於調料和鹽之類的根據自己口味在炒菜的時候就可以放好！具體要實踐多了做的就好吃了！

僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

匿名使用者2016.11.19 回答

1。西紅柿、土豆切丁，用油現炒西紅柿，然後加水

2。開鍋後放入土豆丁，同時。水一點點淋入麵粉中，形成小麵疙瘩

3。放入麵疙瘩，開鍋再煮2分鐘，雞蛋加鹽打成蛋液倒入

4。加香油出鍋即可

匿名使用者2016.11.19 回答

鍋里加水，開，加雞蛋，給點油、鹽，下面疙瘩。

開，加西紅柿，熟，給點鮮辣粉或胡椒，即可。

也可以：

麵粉加水、一點點鹽，攪透。鍋里加水燒開，加鹽、油，下面疙瘩，熟，加小白菜、一點海天金標生抽、胡椒、一點點味精，即可。