你會對四川的人們做出哪些個評價?
吃飽穿暖在上個世紀七八十年代是很難的事情，改革開放過後，大批的四川人外出務工，由於四川人多，基本上各行各業各地都有四川人，川耗子也聞名全國，給全國人民留下了各種各樣的印象，有好的也有不好的，但值得認可的一點就是勤勞苦幹，愛動腦筋，也就是捨得...
我喜歡吃清淡的，微辣的，可是為什麼老公每次炒菜都放好多辣椒，不管什麼菜他都要放辣椒，所以每次我都好
你可以準備一碗開水，吃的時候先過一下水因為炒菜的時候放一下辣椒是為了讓菜類去一些味道把菜炒的時候提一下味道，保持良好的狀態 ，泣菜更好的入味...
成都的火鍋到底辣不辣?
火鍋肯定是辣得，如果你不喜歡吃辣有鴛鴦，清湯，養生湯的選擇，火鍋可以符合所有人的口味看你吃的那家、一般店裡、都有不辣`中辣`特辣個人覺得成都更多的是麻，不是辣...
超市買的豆豉一般是辣的嗎？
展開全部是微辣口感的展開全部上面有說明，有的辣，有的不辣新豆豉：因為這個東東是黃豆發酵製成的，一般發酵的東西都是新出來的時候價值最高，，，，就是要新鮮一點的...
辣椒怎麼做，就不辣了，最好是那種隨心所欲的想辣就辣想不辣就不辣，才好（油炸）
還有另一種方法，就是把辣椒過一下油，然後放在醬油、醋、八角、花椒等煮的水中，保證有油而且香~辣椒有兩種，菜椒肉椒菜椒辣肉椒好點但是去莖去辣椒心，多在水裡泡，那就好很多，甚至沒辣味~你好...
蕨菜的做法 怎樣做蕨菜 如何做蕨菜
用料蕨菜五花肉 一小塊辣椒 三個（不辣）老抽蠔油鹽糖小炒蕨菜的做法五花肉一小塊、辣椒三個（不辣）、蕨菜掐掉折不斷的部分，其它全部折成段，不要用刀切蕨菜先焯下水撈出瀝乾五花肉先煸炒出油分，再下紅椒和蕨菜翻炒加一點水燜一下後入老抽、...
炒菜的時候怎樣才可以把辣椒做得不太辣？
最後放入就可以先下油鍋爆炒，求採納，我是問問團隊先把辣椒焯下水，然後小火炒就不辣了先放油炒把辣椒裡面的白色的撕掉把辣子用油爆炒，帶一點扁扁最好，放點糖，味道就是糖辣味，很好吃的...
薄皮青椒辣嗎
我們在燒菜的時候，總是少不了青椒的搭配，有時候需要辣一點，有時候清淡點只需一丟丟辣就好了，一般作為配菜多數會多放點辣的青椒，而每個人口味不一樣，有的人特別能吃辣，真的是無辣不歡，而有些人卻不怎麼吃辣，所以有些人在買辣椒時，有人想買辣點有人想...
吃餃子必備的蘸汁,怎樣調出來才鮮香無比?
09海鮮汁【口味】香辣 | 微辣【材料】蒜頭3-5瓣，小紅椒1-2只，青椒半個，砂糖少許，生抽2大勺，熱熟油1小勺，生薑吃後感：入口有微辣的感覺，辣味來自青椒和小米椒，蒜香較濃厚，青椒散發蔬菜本身的香氣，蘸料清爽，更能吃出食材本身的味道...