西冷牛排幾分熟最好切呢?
注意,西餐的牛排在烹調的時候是沒有調味的,所以即使加了調味汁你吃的時候會覺得比較淡,可以自己加鹽和胡椒(調味瓶在桌上)飲料的話,按正式習慣應該是飲用紅酒,不過國人一般都喝不慣,價格也比較高,選擇自己喜歡並且能夠接受的飲料就是了...
吃蘑菇香菇等菌類之前都要用熱水過一下嗎?為什麼啊?
煮蘑菇香菇等菌類之前都要用開水燙一下,是因為這樣不僅可以殺死細菌和部分蟲卵,還可以使鮮香菇味道會更好,口感更加嫩滑...
注意,西餐的牛排在烹調的時候是沒有調味的,所以即使加了調味汁你吃的時候會覺得比較淡,可以自己加鹽和胡椒(調味瓶在桌上)飲料的話,按正式習慣應該是飲用紅酒,不過國人一般都喝不慣,價格也比較高,選擇自己喜歡並且能夠接受的飲料就是了...
煮蘑菇香菇等菌類之前都要用開水燙一下,是因為這樣不僅可以殺死細菌和部分蟲卵,還可以使鮮香菇味道會更好,口感更加嫩滑...