銀耳炒菜用焯水嗎？
大家在平時在銀耳下鍋之前，都會用清水將銀耳浸泡到發軟，但是有很多人在銀耳泡好之後，就直接放在鍋中焯水，這樣一整朵銀耳下鍋焯水，在這樣情況下焯水的銀耳，當然不會那麼容易出膠，更不會煮軟綿，因為銀耳一整朵下鍋，受熱程度不均勻，所以很難煮出大量的...
清代以前的，胭脂水粉是什麼材料做的？相當於現在的什麼？
一種名叫“紅藍”的花朵，它的花瓣中含有紅、黃兩種色素，花開之時被整朵摘下，然後放在石缽中反覆杵槌，淘去黃汁後，即成鮮豔的紅色染料，《紅樓夢》44回中有一段關於胭脂的描寫，說得非常形象...
銀耳誰知道哪種比較好
怎樣挑選銀耳：一、先看看乾製銀耳的分級標準：一級質量標準：整朵圓形，直徑4釐米以上，色白或略帶米黃色、乾透（含水量在12%以下），肉厚...
金絲皇菊有哪些功效？你都知道嗎？
方法4在茶壺內先盛滿熱水，再將金絲皇菊整朵放入浸泡，此種泡法，可保持菊花形態的完整，另外浸泡的時間也可較長，此時金絲皇菊舒展緩慢，茶香會更清淡...