酒匪三爺和你聊聊醬酒的坤沙工藝
醬香白酒,以獨特的地理環境、及工藝贏得了廣大酒友的喜愛醬酒的釀造工藝離不開坤沙、碎沙、翻沙、竄沙這幾個詞“沙”指的是茅臺鎮當地高粱因呈紅色細小顆粒而得名是釀造醬酒的主要原料| 坤沙工藝 |坤沙指的是完整的高粱坤沙工藝的特點可以總結為“一二九...
白酒中哪個牌子的酒比較好喝?
垍頭條萊大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點:一為一年一個生產週期,端午制曲,重陽下沙,取酒七次,一個月一次,整個制曲和取酒需要一年的既定時間...
大家都喜歡喝什麼牌子的白酒,覺得什麼牌子的酒好?
萊垍頭條大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點:一為一年一個生產週期,端午制曲,重陽下沙,取酒七次,一個月一次,整個制曲和取酒需要一年的既定時間...