古人說“拼死吃河豚“一說，河豚的毒素主要在哪個部分？
河豚毒素（ttx）系小分子量非蛋白質神經毒素，河豚毒中毒後，潛伏期短、病死率高，吸收後迅速作用於末梢神經和中樞神經系統，使神經傳導障礙，首先感覺神經麻痺，後運動神經麻痺，嚴重的腦幹麻痺導致呼吸迴圈衰竭...
河豚什麼時候毒性最大
幾乎所有種類的河豚魚都含有河豚毒素，毒素主要存在於河豚魚的性腺、肝臟、脾臟、眼睛、面板、血液等部位，魚死後其內臟毒素還可滲入肌肉...
河豚魚能和什麼魚養在一起？
不同組織中ttx含量都極低，幾乎無毒．結果表明，用人工養殖方法可以培育出低毒或無毒河豚，在一定程度上支援了河豚毒素的微生物起源學說．不過，有資訊稱：“無毒河豚”仍無法上餐桌，見另外一個連結（http：//www...
一年中,"河豚魚"什麼時候的毒性最強?
進食有毒河豚魚後1～2小時有嘔吐、口、唇、舌尖、指感覺發麻等初步中毒症狀，隨後舌端感覺遲鈍，步履言語困難，進而侵犯中樞神經而導致呼吸困難，血壓下降終至致命，致死時間為1...
河豚魚的中毒有沒有特效藥
TTX中毒潛伏期很短，短至10-30min，長至3-6h發病，發病急，如果搶救不及時，中毒後最快的10min內死亡，最遲4-6h死亡河豚毒素對熱穩定，於100℃處理24h或120℃處理20-60min方可是毒素完全破壞...
魚缸裡養河豚，換下的水有毒嗎
河豚遊過的水是不會含有毒素的，除非河豚的面板或者內臟被扎破、出血才有可能含有毒素，但是面板接觸後致命死亡的案例還不曾出現，食用沒有處理好的河豚肉後被人吸收，才有可能中毒...
河豚怎麼做才好吃
河豚魚又名氣泡魚，俗稱：河魚豚、挺巴魚 學名：Fugn rubripes T＆S（紅鰭東方魨）Fugupssedommus Chu（假晴東方魨）Fugu obscurus Abe（暗紋東方魨）， 屬魨形目，魨亞目，魨科，是暖水性海洋底棲魚類...
養殖的河豚有毒嗎
“不過，有毒並不是不能吃”，周所長還告訴記者，以吃河豚成風的鎮江揚中為例，每年食用河豚而中毒的人少而又少，關鍵是要掌握好加工、烹製的技術...
河豚為什麼有毒?
體外實驗證明，河豚毒素對細胞膜上某些部位有非常強的親和力，即使是非常稀的溶液（10–8M），細胞膜表面上每平方微米僅吸附幾十分子，就可以完全暫時性中斷鈉離子流透入細胞膜，而鈉離子流對神經一肌肉興奮是必須的，然而穩定狀態的鉀離子流（它對靜止狀...
ttx是什麼？
參考資料來源：百度百科-河魨毒素TTX河豚毒素tetrodotoxin（簡稱“TTX”）一種存在於河豚、蠑螈、斑足蟾等動物中的海洋毒素...
河豚為什麼有毒呢？主要的毒在哪？人吃了以後會怎麼樣？
大部分河豚的肌肉無毒，所含毒素主要聚集在內臟、血液、面板、鰓等處，最毒的部位在生殖系統，一個卵巢可毒死幾十個人...