尾殼

關鍵是要買對製作天婦羅的材料，天婦羅專用粉，以下附上詳細的圖文解說製作過程，是我自己做的，如果我的回答能能滿意，請不要吝惜點贊加關注，我的賬號有更多的美食分享炸好的蝦和蘿蔔絲裝盤（盤子上可以放一張吸烘焙紙，吸去過多的油），準備好醬汁，一盤美...

一定要把螺絲屁股去掉，炒的時候可以多留點湯汁，這樣會比較容易吸把田螺尾殼用鉗子去掉，炒熟了，用嘴吸就出來了...