柱侯是什麼意思
佛山小吃柱侯醬的由來相傳100多年前,祖廟附近的三元里有一家飯店,生意十分興旺,飯店有個廚師,姓梁名柱侯,他對菜色很有研究,做出來的菜味道與眾不同,尤其是肉類菜譜,更是色香味俱佳...
鴨子怎麼個煮法才好吃?
燉三套鴨子的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜口味:鹹鮮味工藝:燉燉三套鴨子的製作材料:主料:鴨2000克,野鴨700克,雛鴿200克輔料:火腿300克,冬筍100克,香菇(鮮)50克,蝦米...
鴨子怎麼做好�?ch=rainbow.wty.ask1根據個人口味做
荷葉鴨子的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 老人食譜 祛痱食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜口味:原本味工藝:包裹蒸荷葉鴨子的製作材料:主料:鴨250克輔料:糯米粉5克,葛根(幹)18克,荷葉20克調料:白砂糖5克,醬油5克,黃酒5克,大蔥5克,...
柱侯醬調配
佛山小吃柱侯醬的由來相傳100多年前,祖廟附近的三元里有一家飯店,生意十分興旺,飯店有個廚師,姓梁名柱侯,他對菜色很有研究,做出來的菜味道與眾不同,尤其是肉類菜譜,更是色香味俱佳...
求粵式臘醬鴨製作方法?
佛山柱侯醬鴨的做法詳細介紹 菜系及功效:粵菜 私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 清熱去火食譜口味:醬香味 工藝:蒸 佛山柱侯醬鴨的製作材料:主料:鴨1500克調料:味精3克,鹽5克,柱侯醬100克,大蒜(白皮)5克,醬油10克,...