渾漿

渾漿涼粉要說好吃的涼粉還是渾漿綠豆涼粉，特點是清涼爽口，與全國其他城市的涼粉有很大的區別，渾漿涼粉色綠、味香，拌以芥末、生薑、陳醋、芝麻醬等作料，不僅吃起來口感潤滑，而且還有清熱解毒、敗火驅風、消食健胃、排除脹氣的功能，在酷暑季節吃上一碗渾...

渾漿涼粉素以“筋、柔、薄、光、香”被人稱道，“筋”指的是筋道，即吃起來有嚼頭...