為什麼感覺現在的白酒沒有以前的好喝?

幾年前在小米因為工作原因開始接觸各種酒類，發現大部分幾百塊甚至上千塊錢的白酒同樣比較難喝，去年有一次出差到成都，意外發現原來還有好喝的白酒...