六種經典牛排醬汁怎麼吃

噢對了正宗的紅酒汁可是要搭配法國波爾多原產的巴扎斯牛肉的,可惜中國一直不開放歐盟牛肉進口,在國內的小夥伴只好用安格斯牛代替了,紅酒汁一定不要搭配和牛,和牛的脂肪含量過高,烤熟後牛油的味道和紅酒汁互相沖突,最後會壓制住紅酒醬汁的味道,違背了醬...

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