椰子雞用的椰子是老椰子還是椰青?

椰子雞湯雞肉、椰肉兩者都很滋補，用煲湯的方式處理，補益功效更加顯著，患寒咳時，不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用...